Nelson Rafael Bustamante Abidar | Gastronomía

  La comida saludable se ha convertido en una tendencia gastronómica en los últimos años . Cada vez más personas están buscando opciones de alimentos saludables y nutritivos , mientras que los restaurantes y empresas de alimentos están empezando a ofrecer opciones más saludables en sus menús. En este artículo, - Nelson Rafael Bustamante Abidar, nos muestra cómo la comida saludable se ha convertido en la nueva tendencia gastronómica. Fuente: https://www.cuerpomente.com/alimentacion/comida-saludable-nueva-tendencia-gastronomica_9326   Orígenes: La tendencia de la comida saludable se originó como una respuesta a la creciente preocupación por la obesidad y las enfermedades relacionadas con la dieta , como la diabetes y las enfermedades del corazón. Según Nelson Rafael Bustamante Abidar, los consumidores comenzaron a buscar opciones más saludables y nutritivas, lo que llevó a un aumento en la demanda de alimentos orgánic...

  La gastronomía saludable es una tendencia en auge en la actualidad, que busca combinar el placer de la comida con la salud. Se trata de una forma de alimentación que se enfoca en utilizar ingredientes frescos, naturales y de calidad, y en la que se evitan los alimentos procesados y altos en grasas saturadas y azúcares . En este artículo, Nelson Rafael Bustamante Abidar nos enseña qué es la gastronomía saludable, sus beneficios, los principios en los que se basa y algunos consejos para incorporarla en la dieta diaria. Fuente: https://www.aarp.org/espanol/recursos-para-el-cuidado/prestar-cuidado/info-2021/preparar-comida-sana.html   ¿Qué es la gastronomía saludable? Por Nelson Bustamante Abidar   La gastronomía saludable es una forma de alimentación que se enfoca en el uso de ingredientes frescos, naturales y de calidad, y en la que se evitan los alimentos procesados y altos en grasas saturadas y azúcares. La...

  Descubre cuál es la cocina más sana del mundo y cómo puedes incorporarla en tu dieta   La alimentación saludable es esencial para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Pero, ¿cuál es la cocina más sana del mundo? En este artículo, Nelson Rafael Bustamante Abidar nos enseña a explorar la respuesta a esta pregunta y cómo puedes incorporarla en tu dieta. Fuente: https://welthy.es/magazine/cual-es-la-comida-mas-sana-del-mundo/   La cocina mediterránea: la más sana del mundo La cocina mediterránea es considerada la más sana del mundo por muchos expertos en nutrición. Se basa en ingredientes frescos y naturales, como frutas, verduras, nueces, legumbres, pescado y aceite de oliva . Además, la cocina mediterránea utiliza poca carne roja y tiene una baja ingesta de grasas saturadas ; agregó Nelson Bustamante Abidar. Fuente: https://www.cocinayvino.com/en-la-cocina/especiales/dieta-mediterranea-in...

 El ramen es un plato de fideos originario de Japón que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. El ramen puede ser servido en una variedad de caldos y puede contener una variedad de ingredientes , desde carne hasta vegetales. En este artículo, Nelson Rafael Bustamante Abidar nos enseña qué es el ramen, qué lo hace tan especial y qué ingredientes típicamente se utilizan en su preparación. Fuente: https://www.elmundoeats.com/es/ramen-de-pollo-rapido-30-minutos/   ¿Qué es el ramen? El ramen es un plato de fideos japoneses que se sirve en un caldo. Los fideos son típicamente de harina de trigo y se cocinan en agua caliente antes de ser servidos en un tazón con el caldo. El caldo puede ser de carne, huesos de cerdo o pollo y puede ser claro o espeso. Los ingredientes adicionales, como carne, verduras y huevo, se agregan a menudo al tazón de ramen para darle sabor y textura. Fuente: https://www.hola.com/cocina/r...